Pada saat kecerdasan buatan dan otomasi industri menjadi arah global, petani kita masih sibuk mengaduk pupuk manual, mengira-ngira cuaca, dan menebak pasar. Ironi ini sepertinya semakin tajam ketika krisis pangan global mengancam. Menurut FAO, di tahun 2024 lebih dari 783 juta orang di dunia mengalami kelaparan kronis.
Indonesia sendiri, BPS mencatat ketergantungan pada impor pangan strategis seperti gandum dan kedelai masih tinggi. Maka di sinilah kita dihadapkan pada pertanyaan apakah mungkin Indonesia swasembada pangan? Jawabannya bisa jadi ya, jika kita berani merevolusi cara bertani lewat agroindustri dan smart farming.
Bukan Hanya Produksi, tetapi Desa Harus Berperan Sebagai Pusat Inovasi
It is time for villages not only to be raw material producers, but must become centers of innovation and technology. With advantages in land, labor, and a spirit of cooperation, villages can become key nodes in national food transformation. Precision agricultural technologies such as soil moisture sensors, automatic irrigation, data-based fertilization systems, to pesticide-spraying drones are no longer the monopoly of developed countries.
Jika para kepala desa memahami dan akhirnya memfasilitasi melalui dana desa, koperasi digital, atau BUMDes, desa bisa jadi inkubator agroindustri skala lokal. Contohnya, Desa Wringinputih di Magelang telah mengembangkan sistem irigasi pintar berbasis sensor IoT yang mampu menghemat air hingga 40%. Di Sumba Timur, pelatihan pertanian berbasis aplikasi cuaca dilakukan oleh Kemenkominfo, Ditjen Aptika, penyuluhan BPP.
Digitalisasi Lahan dan E-Commerce Pertanian
Digitalisasi lahan memungkinkan petani mengetahui kapan waktu tanam optimal, memprediksi hama, serta memperkirakan hasil panen. Meskipun terdapat permasalahan internal, aplikasi seperti iGrow, TaniHub, dan e-Fishery pada awalnya menjadi penghubung langsung antara petani dan pasar, memangkas rantai distribusi yang selama ini terlalu panjang. Ini bukan hanya meningkatkan efisiensi, tapi juga memperkuat posisi tawar petani.
E-commerce pertanian yang terintegrasi dengan sistem logistik dan data produksi bisa menjadi motor penggerak baru ekonomi desa. Petani pada akhirnya tidak lagi tergantung pada tengkulak karena bisa langsung menjual ke konsumen melalui platform digital. Ini memberi nilai tambah sekaligus mempercepat proses literasi digital di desa.
Tantangan: Modal, Literasi, dan Mentalitas
Realitanya, peralihan ke pertanian pintar tidak sehalus yang dibayangkan. Ada tiga tantangan utama yaitu akses terhadap modal usaha, literasi digital, dan mentalitas konservatif. Petani kecil kesulitan mengakses alat pertanian digital karena harganya yang tinggi dan belum adanya skema kredit teknologi pertanian yang terjangkau.
Sementara itu, kebanyakan petani belum familiar dengan teknologi digital, apalagi jika aplikasinya menggunakan bahasa asing atau butuh koneksi internet yang stabil. Tantangan infrastruktur digital di daerah 3T (terdepan, terluar, tertinggal) masih besar.
Mentalitas konservatif juga menjadi tembok tak kasatmata. Masih banyak orang yang menganggap bertani itu pekerjaan kasar, bukan profesi masa depan. Hal inilah yang menyebabkan generasi muda enggan turun ke sawah. Sehingga program agroindustri harus dibarengi edukasi berkelanjutan melalui SMK pertanian, kampus vokasi, komunitas digital desa, dan kampanye di media sosial.
Harapan: Kedaulatan, Inklusivitas, dan Kolaborasi
Smart farming bukan hanya tentang peralatan, tetapi juga tentang cara berpikir dan sistem kerja baru. Smart Farming memerlukan kolaborasi antara pemerintah, petani, akademisi, sektor swasta, dan pemangku kepentingan industri digital. Dana desa dapat difokuskan pada pembentukan koperasi digital, pelatihan drone dan aplikasi, pembangunan WiFi publik, hingga subsidi peralatan teknologi pertanian.
Kampus pertanian dan politeknik harus lebih aktif dalam program pengabdian masyarakat yang aplikatif, seperti mendampingi satu desa selama satu musim tanam, bukan hanya sosialisasi sehari. Start-up agritech juga harus memperluas jangkauan teknologi mereka agar menjangkau petani kecil, bukan hanya petani korporat.
Jika semua pihak bekerja bersama, agroindustri bisa menjadi jembatan emas menuju swasembada pangan. Bukan dalam wujud gudang beras berlimpah, tetapi dalam bentuk sistem pangan yang berdaulat, berakar dari desa, dikelola secara digital, dan berorientasi pasar.
Swasembada sebagai Gerakan Sosial dan Budaya
More than just economic targets, self-sufficiency is a collective aspiration that requires a social movement. This is about national pride, about how we understand food not just as a commodity, but also as a cultural identity. A agrarian country like Indonesia must not be defeated when it comes to food.
Oleh karena itu, ketika kita berbicara tentang smart farming dan agroindustri, sebenarnya kita sedang merumuskan masa depan Indonesia yang lebih berdaulat, berkelanjutan, dan bermartabat yang dimulai dari desa.
It’s time for farmers to become innovators, villages to become technology laboratories, and all of us – whether we are policymakers, educators, students, activists, or consumers – to become part of the solution. Because self-sufficiency is not just a dream, but a historical call that must be answered today.
Sumber: